(56,27 € Kilo)
255 g
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Caviar d'aubergines braisées à l'ail bio produit par le Monastère de Solan
Le caviar d'aubergines est une spécialité du bassin méditerranéen oriental.
Ce caviar d'aubergines est préparé avec des aubergines braisées au feu de bois de chêne, lui conférant des notes fumées. Il existe en deux déclinaisons, nature ou à l'ail.
À tartiner sur des toasts pour l’apéritif, en sauce pour des pâtes ou du riz, sur un fond de pizza ou en accompagnement d'une pomme de terre vapeur...
Poids net : 255 g
Fiche technique
Ingrédients : Aubergines* 89%, huile d'olive*, ail* 2%, vinaigre de vin*, farine de riz*, sel
*Issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 346 kJ ; 83 kcal
Matières grasses 5,2 g dont Acides gras saturés 0,7 g
Glucides 6,7 g dont Sucres 3,2 g
Protéines 1,0 g
Sel 0,4 g
85 g
255 g
255 g
300 g
200 g
Date de Durabilité Minimale : 29/11/2025 - 100 g - Ail fermenté à l'eau de mer
Délicieux avec les poissons blancs, les gigots et volailles,les oeufs, les pommes de terre ou pâtes.
Sur une tranche de pain avec fleur de sel et poivre
100 g - Ail fermenté à l'eau de mer
Délicieux avec les poissons blancs, les gigots et volailles,les oeufs, les pommes de terre ou pâtes.
Sur une tranche de pain avec fleur de sel et poivre
85 g
300 g - Fromage affiné en Périgord
Jumeau du Timanoix : Ø : 8,8 cm et épaiss : 4,5 cm
Date de Durabilité Minimale : 29/08/2025 - g
255 g
