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75 cL - 13 % vol. - cLairette / Chardonnay
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Vin blanc de pays de méditerranée - Saint-Pierre 2019 de l'Abbaye de Lérins
Couleur or jaune aux reflets dorés. Capillarité abondante, vin brillant et limpide. Nez franc qui demande de l'oxygénation : après quelques instants la compléxité apparaît : on discerne des fleurs blanches et des fruits bien mûrs. En finale, les notes d'acacia prennent le relais : la bouche est franche, ronde avec une belle ampleur. Le boisé délicat fournit à l'ensemble un bel équilibre et la pointe d'amertume finale apporte de la longueur... Parfait en apéritif ! 75 cl - 14.5 % vol Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Les moines exploitent un vignoble de 8 hectares - 3 de blanc et 5 de vin rouge. La culture du vignoble, les vinifications et la mise en bouteille sont assurées par les moines.
Fiche technique
Références spécifiques
Assemblage clairette 60% - chardonnay 40% Elevage en cuve et fûts d'un vin, chêne français, grains fins. Contient des sulfites
75 cL - 13,5 % vol. - Chardonnay mis en bouteille à la propriété à Beaumont du Ventoux
75 cL - 11.5 % vol. - Vin blanc Coteaux du Layon
Origine : France
Esat La Rebellerie de Lys-Haut-Layon
Solidarité-Authenticité-Convivialité
75 cL - 13 % vol. - Abbaye des Chanoines
75 cL - 13 % vol. - 2015
75 cL - 13,5 % vol. - Vin du Ventoux AOP
2,25 L - 3 x 75 cL
75 cL - 12.5 % vol. - Vin de Messe 2022
Origine : France
Esat La Rebellerie de Lys-Haut-Layon
Solidarité-Authenticité-Convivialité
75 cL - 13,5 % vol. - Vin du Ventoux AOP
75 cL - 11.5 % vol. - Vin Anjou Blanc Sec
Origine : France
Esat La Rebellerie de Lys-Haut-Layon
Vin blanc sec Taybeh - cépage indigène - 75 cL - Origine : Palestine
75 cL - 12.5 % vol. - Vin de Messe 2021
Origine : France
Esat La Rebellerie de Lys-Haut-Layon
Solidarité-Authenticité-Convivialité
250 mL - Récolté en France - Provence et Lubéron
50 mL (2,85% HE)
Détente du dos, des épaules, des jambes
75 cL - 14 % vol. - Vin du Ventoux AOP
75 cL - 10,5 % vol. - Bière brune
Origine : Belgique
3 Fermentations : Cuve, Barrique, Bouteille
Bois : Chêne français, Chêne américain, Cognac (Armagnac)
75 cL - 13 % vol. - cLairette / Chardonnay
