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La brasserie de l'abbaye Saint-Wandrille
Nous sommes moines avant d'être brasseurs.
Mais il faut travailler pour vivre.
Monter une brasserie ? Pari insensé ! Nous n'avons ni la formation, ni l'espace, ni le matériel...
Nous avons osé.
Toute la communauté s'est mobilisée autour de ce projet. Cela a demandé beaucoup d'études, de travail, d'investissements, de chantiers... mais aussi tant de belles rencontres, de coups de pouce de la Providence.
Et nous avons réussi : la seule bière d'abbaye française, à ce jour, est brassée à Saint-Wandrille !
Dans ce livre, l'un des frères brasseurs, raconte, pas à pas, cette belle aventure communautaire.
Editions de Fontenelle, 2018
80 pages
+ fr. Jean-Charles Nault
Abbé de Saint-Wandrille
Auteur : Pierre Gerbaud
Éditeur : Ouest France
Nombre de pages : 57
Auteur : Bienvenu Hubert
Éditeur : France-Empire
Nombre de pages : 174
Auteur : Pape François
Éditeur : Mediaspaul
Nombre de pages : 216
Auteur : Dominique Bar, Guy Lehideux
Éditeur : Triomphe
Nombre de pages : 40
Auteur : Didgé - Malcurat Marie
Éditeur : Coccinelle Bd
Nombre de pages : 48
Auteur : Didier Tauzin
Éditeur : Mareuil Editions
Nombre de pages : 90
Auteur : Laurent Gay
Éditeur : Béatitudes
Nombre de pages : 270
Auteur : Bernardo Olivera
Éditeur : Abbaye Notre-Dame-du-Lac
Nombre de pages : 165