De frère Victor-Antoine d'Avila-Lacourrette
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Après Les bonnes soupes du monastère et La cuisine du monastère, le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette nous invite à nous régaler de nouveau avec des recettes simples et naturelles. Dans cet ouvrage, le bon frère puise son inspiration dans la luxuriance de son jardin avec des recettes à base de légumes frais faciles à préparer. Il nous met l'eau à la bouche avec ses Fenouils en ratatouille, son Risotto aux asperges, ses Tomates à l'alsacienne et ses Courgettes à la monégasque. En outre, afin de prolonger les saveurs tout au long de l'année, le frère Victor-Antoine livre ses techniques et ses secrets pour mettre en conserve fruits, légumes, sauces et chutneys. Un bouquet de fraîcheur !
Références spécifiques
Auteur : Bertrand LETHU
Éditeur : Yeshoua Édition
Nombre de pages : 162
Auteur : Adalbert de Vogue
Éditeur : Bellefontaine
Nombre de pages : 119
Auteur : Thierry Dominique Humbrecht
Éditeur : Parole et Silence
Nombre de pages : 200 pages
Auteur : Christophe Lebreton, Armand Veilleux
Éditeur : Bayard - Centurion
Nombre de pages : 204
Choeur des Moines de l'Abbaye Sainte-Anne de Kergonan et Livret de 48 pages
Ce qu'il faut pour préparer un repas comme dans les abbayes du Moyen Âge jusqu'à nos jours : des recettes ainsi que des informations sur la vie en abbaye.
Auteur : Robin S. Sharma
Éditeur : J'ai lu
Nombre de pages : 320
1er trim 2023 - Colomban, fondateur d'abbayes dans l'Europe des VIe et VIIe siècles
"Accordez-moi la mémoire, la charité, la foi.
Seigneur, opérer en moi le bien et donnez-moi ce vous jugez m'être utile."
Prière de saint Colomban retrouvée dans son Évangéliaire, Bibliothèque de Turin, Codex G. VII, 15
Auteur : Soeur Faustine
Éditeur : Mediaspaul
Nombre de pages : 120
Auteur : Un Moine de l'Eglise d'Orient
Éditeur : Chevetogne
Nombre de pages : 106
Auteur : Didgé - Malcurat Marie
Éditeur : Coccinelle Bd
Nombre de pages : 48
250 g - Spécialités alsaciennes
Farine de l'Abbaye et oeufs de poules élevées en plein air.
250 mL - Préventif et curatif
Date de Durabilité Minimale : 17/05/2026 - 250 g - Spécialités alsaciennes
Farine de l'Abbaye et oeufs de poules élevées en plein air.
250 mL - Pour cheveux à pellicules
De frère Victor-Antoine d'Avila-Lacourrette
