

D'après Frère Victor-Antoine d'Avila-Lacourrette
LIVRE D'OCCASION
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Le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette a connu un succès phénoménal avec son livre Les bonnes soupes du monastère. Ses nombreux lecteurs, fascinés par sa cuisine simple et savoureuse, ont souhaité connaître tous les secrets culinaires de ce sympathique moine bénédictin. Le frère Victor-Antoine nous présente ici un recueil de 150 recettes sans viande qui marient judicieusement fruits, légumes, légumineuses, poissons et produits laitiers les plus frais. La cuisine monastique repose depuis toujours sur une alimentation saine et équilibrée; c'est pourquoi tous seront tentés d'essayer ces recettes simples et délicieuses qui tiennent compte à la fois de la santé et du bon goût.
LIVRE D'OCCASION
Table des matières : RECETTES D'HIVER : 6 Soupes - 12 Plats principaux - 3 Salades - 10 Desserts et pains RECETTES DE PRINTEMPS : 4 Soupes et amuse-gueule - 15 Plats principaux - 4 Salades - 7 Desserts et pains. RECETTES D'ÉTÉ : 4 Soupes et amuse-gueule - 14 Plats principaux - 4 Salades - 7 Desserts. RECETTES D'AUTOMNE : 6 Soupes et amuse-gueule - 16 Plats principaux - 5 Salades - 6 Desserts . ANNEXE RECETTES DE BASE
Auteur : Nathalie de Kaniv , Père François You
Éditeur : Parole et Silence
Nombre de pages : 280
Auteur : Michel Steinmetz
Éditeur : Glénat
Nombre de pages : 175
Auteur : Bernardo Olivera
Éditeur : Abbaye Notre-Dame-du-Lac
Nombre de pages : 165
Trimestriel
N° 194 : Avril 2018 - Moines et moniales en Terre Sainte
96 pages
Auteur : Jacques DUBOURG
Éditeur : Alan Sutton
Nombre de pages : Broché, 192 pages
Auteur : Alexis Brault, Noël Rath
Éditeur : Le Cerf
Nombre de pages : 129
Auteur : Isabelle Legeron
Éditeur : Eyrolles
Nombre de pages : 224
Éditeur : Traditions Monastiques
Nombre de pages : 64
Auteur : Jean-Marie OUDOIRE, Alice ACHILLE, Laurence BAUDOUX-ROUSSEAU, Marie-Joséphe LUSSIEN-MAISONNEUVE
Éditeur : Minerva
Nombre de pages : Relié, 177 pages
Date de Durabilité Minimale : 28/02/2026 - 250 gg
250g - pommes, coings, framboises, cassis - Coffret rouge